制造“水晶海蜇丝”

追寻风的“足迹”

今天的《未来实验室》

让我们跟随诸奕澄与章堇言

两位小小“实验员”

一起探索科学的奇妙！

水晶海蜇丝

余姚市新城市小学503班 诸奕澄

实验材料

300毫升热水、300毫升冷水、碗两个、量杯若干、勺子、搅拌棒、无针头的针筒注射器、乳酸钙、海藻酸钠、食用色素。

实验过程

1.往一个碗中加入少许海藻酸钠，倒入热水，搅拌10分钟，静置5分钟后再搅拌10分钟，使海藻酸钠充分溶解。

2.往另一个碗中加入乳酸钙，倒入冷水，搅拌3分钟，使乳酸钙充分溶解。

3.将海藻酸钠溶液倒入准备好的若干量杯中，分别加入少许食用色素，搅拌使溶液被完全染色。

4.用针筒注射器吸取染色后的海藻酸钠溶液，挤入乳酸钙溶液中，可以看到海藻酸钠溶液变成了透明的条状物，就像海蜇丝一样！

实验视频

（观看实验视频请移步“未来作家传媒”gongzhonghao本条推送）

实验原理

海藻酸钠是一种无毒的食品添加剂，一般从海带等藻类植物中提取。乳酸钙是一种补钙剂，两种物质溶于水后，海藻酸钠中的海藻酸盐与乳酸钙中的钙离子相遇后形成凝胶，变成了晶莹剔透的“海蜇丝”。

追风行动

宁波市鄞州区惠风书院311班 章堇言

实验材料

塑料瓶两个、蜡烛一个、积木若干、引火纸一张、火柴、胶水。

实验过程

1.如视频所示，将第一个塑料瓶剪掉瓶底，在侧面开一个瓶口大小的孔。将第二个塑料瓶的上半部分剪下切开，将瓶口插入第一个塑料瓶侧面的孔，用胶水密封固定。

2.点燃蜡烛，用积木垫高蜡烛，使其与第一个瓶子的侧面开孔平齐。将瓶子扣在蜡烛上，可以看到蜡烛的火焰朝远离侧面开孔的方向倾斜。

3.适当点燃引火纸，使其阴燃产生烟雾。将阴燃的引火纸伸入侧面开孔，可以看到烟雾从上方的瓶口飘出。

4.拿走引火纸，将上方的瓶口盖上，可以看到蜡烛的火焰变成垂直朝上的状态。

实验视频

（观看实验视频请移步“未来作家传媒”gongzhonghao本条推送）

实验原理

这个实验用到了空气温度差产生气压差异，进而产生风的原理。蜡烛火焰加热了周围空气，密度变小向上漂浮，瓶子内部形成低气压，侧面开孔使外界高气压向瓶内输送空气，从而产生了风，蜡烛火焰的倾斜与烟雾的飘动都能展示风的方向。盖上瓶盖后，空气循环被阻断，蜡烛的火焰也就变回垂直的状态。

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温馨提示

做实验时，一定要有家长或老师在现场陪同，以防发生意外。

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