2025-05-28



赶在新年1月1日前一天,早已放假却被网球比赛耽误的我,终于回到了上海。这次回来,我的最大目的就是吃遍我想念的的美食,还有以前外婆常做的那些美味家常菜。虽然说我妈也可以做,但是经验摆在那儿,外婆做的就是香。我一想到在家里等着我的大餐们,我就迫不及待地想回家,根本睡不着啊,满脑子想的就是回家吃饭。
可以说,从回家前的两周,我就开始兴奋了,甚至开始计划要吃什么了。最后菜单出炉的时候把我爸妈都吓倒了,整整三排,合计有五六十道菜。没承想,经过我爸严谨的计算,如果要吃完这些菜的话,时间不够。没办法,我只能删删减减,最后提炼出经典的三十道菜,拍照发给外婆。
我觉得,家常菜真的是世界上最好吃的东西了,啥都比不上。谁能想到,一个简简单单的肉包子就把我香哭了。可能对于在中国常住的人来说,这就是最朴素不过的一个包子,可对于在墨尔本基本找不到美食的我,这已经是人间美味了。据我妈妈的描述,当时我咬了一口包子,那表情要多满足有多满足,眼睛都眯起来了,简直就像个从来没吃过肉的孩子,吃到了人生中的第一口肉。
冬天,热乎乎的糖炒栗子更是让我欲罢不能。第一天回来,光速吃完早餐的我,就顶着腊月的寒风,走到了记忆中卖糖炒栗子的地方。搞笑的是,原来那个生意兴隆的店关门了,那个早已倒闭的店却又开张了,真是匪夷所思,才半年,变化就如此之大。还得是我外公,晓得我肯定想不到那小铺子重新开张了,在我们回来之前就拎着一大袋热乎乎的栗子回了家。一看到栗子,我就光速洗完了手,也顾不上烫,直接就抓了一把开始剥,一连吃了十个。被告诫不可再吃时,我才一脸不舍地放开了鼓鼓囊囊的袋子。
当然,我最想吃的还是红烧肉。在墨尔本,几乎看不见红烧肉的影子,市面上有的也就只有烤猪排或者狮子头,连红烧肉都没有,并且味道不是太咸就是太甜,没一个好吃的,还是中国的红烧肉最正宗最好吃。这不,一回宁波,就在酒店里吃上了美味的红烧肉,这肉油光锃亮,上面还盖着一些蘑菇,一看就是再正宗不过的红烧肉了。一等那摆着肉的碗转到我面前,我就夹了一筷子,一口下去,我满足地闭上了眼睛,虽然这不是什么山珍海味,但味道却比山珍海味还要鲜,还要好吃。一连吃了三四块我才停下来,这停下来可不是节制,而是实在吃不下了。
不仅是饭的美味程度,在上海吃饭的氛围也是澳洲比不上的。在澳洲,不就只有三个人嘛,我们就围在厨房的小灶台吃饭。好的时候三个人都是坐着的,哪天偷个懒,大家就站着吃,合着这挑了半天的餐桌就成了我们的工作台。要知道,这餐桌可是我们家最贵的一件家具呀,给我们整得好凄惨嘞。然而,在上海就不一样了,毕竟有五个人,感觉就是不同。一大家子人围着圆桌,灯光暖暖的,饭热乎乎的,吃饭的感觉这不就来了嘛!再加上大家吃饭的时候还会聊聊天,互相夹菜啥的,温馨的感觉要多少有多少。这也是澳洲所缺乏的,也是我想要的——烟火气。
从我回来那天开始算,我回来也有一周多了。虽然我们三个人,嘴上说着要大吃一顿,把没吃的都吃回来,其实啊,就是想和亲人朋友团聚一下,吃不吃饭不重要,重要的是一家人在一起。
吃吃吃的背后,藏着的是团聚的心呀。


这篇文章我是看着她写的。一大早吃好饭,她爸妈都出去了,她一个人坐在书房的电脑写。据她爸介绍,她在上海就写了初稿,她每次写文章都要反复修改几次,自己满意了再拿出来与爸妈讨论。这是个好习惯,必须从小养成严谨的品性,大匠不示人以璞,何况一个小学生。
下午2:49,她的文章发到我微信上了。我给她提点了几句,让她加强细节,她立马懂了,又回去修改。6:20修改完成,就是现在这个模样,我只让她修改了三个错别字。
文章不错,有两个亮点,一是将吃货的馋相写得活灵活现:一个简简单单的包子就让她香哭了;顶着腊月的寒风去卖糖炒栗子的地方却大失所望,幸亏贴心的外公为她找到;写大吃红烧肉又不得不依依不舍地停止,因为实在吃不下了……
若是光写这些,还不是一篇出色的文章。第二个亮点还在后面——她不仅是怀念家乡菜的味道,更是怀念家乡亲人们团聚在一起的温馨,灯光是暖暖的,饭是热乎乎的,哪怕夹来夹去的菜,也让你的心浸润在亲情之中……
与亲人团聚的思念,是海外游子最刻骨铭心的。古往今来,多少文人墨客写过脍炙人口的文章,现在,居然也让一个六年级的小学生好好地炫了一把。
她是怎样做到的呢?其实,写文章的意境有三进:“看山就是山,看山不是山,看山还是山。”一般人只能写到第一境界,苦哈哈地将真实写下来,认为真实就是艺术;第二种境界是哲理,提高了一大步,但还不是最佳;第三种,那就是山在你眼里,更融在你心里,山与你已经合二为一。这样的文章,自然就亲切深刻了。
有的家长和老师为了所谓的突出主题,常常会去帮孩子人为拔高,认为这就是意义,其结果常常画蛇添足。这种贴标签般的生硬,会伤害文章的美感,还会无情地磨灭孩子文章里的天性。
所以真正想写好文章的人,一定会引导你的心,用爱去感受生活、体会生活、包裹生活,当你将生活中最打动你的那颗心,真切地、无保留地、具象地写了出来,它的意义,也一定包含在其中了。

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