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“荒岛求生”十四天 | 跟着主编学写作

2025-09-17

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眼看着我的学期就要结束了,回中国的日子也快到了,没想到我妈因为外婆生病而早早地离开了我和我爸,先我们一步回到中国去了。而我那个一向“双手不沾阳春水”的老爸两手一摊,说他不会做饭,还美其名曰要锻炼我一下。可怜的我啊,要自力更生在墨尔本“荒岛求生”两周了。

好在我妈走的那天,她给我们留下了充足的补给——一锅牛大骨、肉骨茶、一大盒清炖牛肉,以及在冰箱里没吃完的蔬菜们。这些物资足够我们吃三天,能够先应付一阵子。

我妈走的那一天是周三,正好是我打球的日子。不过老天也不想让我好过,下午狂风暴雨,就像世界末日一样,还夹杂着冰雹。从俱乐部回家的路上也不顺利,一路堵车,尤其是在经过公路上的“盆地”的时候,那积水就像一条小河,开过去的时候,轮胎全被水淹没了。幸亏我们家的车是越野车,不然绝对要陷在里面出不来了。

回到家时间已经很晚了,为了节省时间,我先让我爸开始洗菜,然后我手忙脚乱地把牛骨汤拿出来,开上大火开始煮,同时开始煮开水,准备待会儿煮面条。

这顿饭,因为有我妈的库存加持,还是挺简单的,开个火就结束了,蔬菜焖在锅里不用炒。除了我一不小心把牛肉汤加热过头,整碗汤都开始沸腾,然后我俩又吃得太快,把自己烫到了以外,一切都挺完美的。

看着我自己做出来的一碗牛肉面,我还是非常自豪的。这样看来,我们俩可能还可以活下去。

不过第二天,现实就马上打了脸。我上学每天都要自己带盒饭,然后还有课间休息的小水果。平时都是我妈在早上给我准备好,然后我放到书包里就可以出门,现在我得自己做了。但是,我早上起来还要给自己煮一碗燕麦粥,还要吃早饭,哪儿来得及啊。果不其然,我早上就手忙脚乱,一不小心鸡蛋煮过头,燕麦粥也是滚烫滚烫的,无法下口。好在最后我以惊人的速度吃完早餐,所以没有迟到。

三天之后,在我妈存货清空的那天,另外一个大问题等着我去解决——真正准备一顿饭,而不是依赖着我妈准备好的。

我准备做番茄鸡肉意大利面,应该也不难吧?就是腌完之后放一起炒一炒。但这可是我第一次腌鸡肉,看着网上教程似乎挺简单的,就加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉而已。我盲目自信,连量勺都不用,就直接往鸡肉里倒,想着倒多了大不了我就不放盐进去。结果料酒倒多了,鸡肉炒出来有一股难以描述的味道,我差点以为这鸡肉坏了。

然后一想,是啊,我手一抖倒了许多料酒进去,这鸡能不一股酒味嘛。不过也没啥大事,就沾沾酱油当醉鸡吃呗。

唉,离了我妈感觉我都活不下去了。不过作为一个马上就要十三岁,正式成为青少年的人,我怎么能被这些事情打败呢?俗话说得好,失败是成功之母,经历了头几天的折腾,我忽然来了灵感——做菜的关键在于计划,这可是我最拿手的本事。

从那以后,我就开始提前做计划,计划好每天吃什么,哪天去超市,还有哪天出去吃等等,还在家里的玻璃门上写下来,将时间精确到了每一餐。

于是,我的早上变得非常有效率:一起来就煮上鸡蛋、解冻午餐,顺便把水果泡着,最后把燕麦粥煮上。等我洗漱结束后,就可以把燕麦粥放到一旁冷却。在等鸡蛋煮熟的时候,我就可以先把带去学校的水果洗好,然后切开放到小盒子里。一切搞定之后,鸡蛋也出炉了,燕麦粥也冷下来了,多么完美!

至于准备午餐,提前一天全部蒸好,然后装在一块儿放冰箱里。早上就只需要拿出来,然后洗个水果就OK了。

到了做晚饭,现在我已经越来越有经验,什么时候放菜、什么时候炒肉、肉放多少、油放多少已经不是问题了。做着做着,我甚至还有余力去探索新菜式,比如葱爆羊肉、青椒牛肉盖浇面等等。

经过这样的磨练,可以说现在我都不需要我妈来给我做饭了,我的“荒岛求生”成功了!

借鉴一个叫尼采的老头的名言:那些“饿”不死我的,终将使我更强大!


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小王同学的这篇文章是她的学期关门之作。马上要放假了,她很快将回国探亲,她爸已经提前与我打招呼:这次来,要面对面探讨她写作的下一步如何走——我这个儿子是个高效的时间管理者,使用老妈这个“家教”时一点也不含糊。

下一步如何走?这是许多像她这样,已经掌握了写作基本技巧的学生最难的问题。许多人会遇到瓶颈,若是不能突破,那大概率从此是在平行的道上走着不咸不淡的路。

但是这不是我想要的。她的写作以后能否超过我现在不知道,这里要看天意。但我希望,她起码要达到优秀,在任何一个阶段都如此。

那么,下一步她必须突破的是语言关。

语言是形式,但你若是因此看轻它却大错特错。一个出色的作家,除了主题的深刻,几乎拼的都是语言,语言是魅力,是博人眼球的手段,是将读者的心牢牢抓住的方法。语言既是外表,又是作家内在精气神的表达。

一个优秀的作家总是有着特有的语言魅力。海明威推崇的是极简,用短语,是典型的“显露冰山一角”;茨威格是热烈又疯狂的情感渲染,细腻的心理刻画;梁实秋是幽默风趣又简洁,“绚烂至极归于平淡”;林语堂除了幽默风趣还生动活泼,特别注重从口语中汲取营养,语言平静自然亲切,似乎是在用笔与你聊天。

小王同学喜欢什么?适合什么?要怎么学?我们将会细细琢磨。

我在这里说这些,看似有点不着边际,其实是透露给大家一个很重要的诀窍:假如你想提高你的写作技巧,或者是给你的孩子辅导作文,你的首要功课是研究你或者孩子的语言偏向哪个风格。

无论是做人还是做文,了解自己和了解他人总是首要的。


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