我们一家人去酒店吃大餐。爸爸点了许多菜，其中有一盘是印度飞饼，中间夹着香蕉和芝麻，一端上桌，浓浓的香味扑鼻而来，我拿起一片咬了一口，脆中带软，酥酥甜甜的，可真好吃。

我很好奇这么好吃的飞饼是怎样做出来的呢？原来是印度黑厨师做的。你看，他拿出一个小小的面团，用手按压几下，再用擀面杖擀成圆形的面皮，刷了一层油，把面皮往空中一抛，面皮好像被施了魔法一样，飞来飞去。慢慢的，面皮越变越大、越变越薄。接着这位神奇的“魔术师”又把面皮接到了盘子中，撒上了香蕉片、奶酪和芝麻，折成长方形，最后放到加了黄油的平底锅里煎，等两面煎得黄黄的，用刀切成小小的正方形，美味的飞饼就这样出锅啦！

印度飞饼真是名不虚传啊！

指导教师：王洁琼