奉化锦屏中心小学 林玥瑶
2019-02-20
包 饺 子
奉化锦屏中心小学 303班 林玥瑶
今天,虽然外面寒气袭人、白雪皑皑,但我的心里却是热乎乎的,因为我们今天要包饺子,这可是我期盼已久的事情。
开始包饺子了,我和妈妈摩拳擦掌,准备大显身手。妈妈麻利地拿起饺子皮,夹了些肉馅,一眨眼一只饺子就做成了。我不甘示弱,先拿起一块雪白的饺子皮,把它铺在手心上,再用筷子夹了一些肉馅,小心翼翼地放在饺子皮上。然后,我用手沾了点清凉的水,抹在饺子皮边上。可是,当我想合上饺子皮时,肉馅一点儿也不配合我,像一个调皮的小宝宝,好奇地探出了小脑袋,看着这个新奇的世界。我只好把饺子那洁白的外衣打开,取出一些肉馅,再重新把饺子皮合上,一个奇形怪状的饺子便做成了。做第二只时,有了第一次的前车之鉴,我只夹了少许肉馅,放在饺子皮上。这回,肉馅宝宝终于变乖了,老老实实地躺在我为它做的小床上,我把它捏成了一只金元宝。望着自己亲手做的饺子,我的心里像喝了蜜一样甜。
不一会儿,热气腾腾的饺子便上了餐桌,我津津有味地吃着自己包的饺子,心里暖洋洋的,在这个寒冷的冬天里,我没有感到一丝寒冷。