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潮汕之旅——吃在潮州

宁波市鄞州区东湖小学303班 蔡宇涵

2019-02-22

潮州这个地方除了吃还是吃,在牌坊街的两边全是吃的店,里面时不时传出顾客的喧闹声和炒菜的滋滋声。鱼丸、甘草水果、粿条等待,看得我垂涎欲滴。有些的确美味无比,然而有些却……

现在让我来吐槽一下一些让我最记忆深刻的“美食”。

NO.1 蚝烙。当一盘蚝烙端上来时,我定睛一看,这不就是盘煎鸡蛋嘛,它泛着金灿灿的光泽,闻一闻香味扑鼻。我迫不及待地咬了一口,刚刚在品味鸡蛋的美味,突然感觉吃到了软软的粉粉的东西,十分恶心,呸呸呸,我忍不住把它吐了。后来妈妈才告诉我,那个东西原来是牡蛎,煎得半生不熟。我发誓,我再也不吃这玩意一口了。

NO.2 海石花。听到这个名字,很多人都会想到娇艳的花朵,其实不然,海石花是一种长在海底岩石上的藻类植物,我们眼睁睁看着店主把西瓜、哈密瓜、鹌鹑蛋等东西扔进碗里,我心里想,又甜又咸,难道这是要开一场味觉盛宴吗?最后老板舀了一勺白色的丝状体放进碗里,又加了一勺飘着菊花的汁,我非常想知道这奇妙的植物的味道,于是慢慢夹起一根透明的丝放进嘴里,一股中药味在口中弥漫开,虽然比较难吃,但是忍忍还是可以下咽的,我们只好皱着眉头吃完了这碗“药”。其实,这都是菊花汁在搞鬼。

这两天,我们吃尽了“黑暗料理”,但是感受到了不同的风土人情,还是挺快乐的。

 

指导教师:赵玉洁

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