不知为何，对秋的执念，深如那桃花潭水。

    每逢天渐凉，老祖母就会将糯米浸泡在一个小盆里，然后上锅蒸，一出锅连锅盆一起包个严实。非要等个小半日，我才能和她一起揭开锅盖，洒下酒坛，中间挖个大圆坑后又立马裹上。我不止一次问老祖母：“为什么要闷着，直接凉着不就好了？”老祖母温温的大手覆盖在我手背，暖暖的，刚刚好。

    不知为何，对秋的印象，浮于那甜甜的米酒。

    月色白，一夜比一夜凉，唯有这一盆糯米酒是温如故的。书上读到“刘白”的故事，不禁又感受到了老祖母手心的温暖。白居易和刘禹锡斗了半辈子，却在退居洛阳后，一见如故，相交莫逆，人称“刘白”。凉凉的秋来了，一句“晴空一鹤上，便引诗情到排云碧霄”化解了所有的愁，“更待菊黄家酿熟，共君一醉一陶然”，是彼此的约定。那一年，刘禹锡在苏州，特意买好了米，寄给白居易。知道故人喜米酒，更知道这世上有个知己，以秋酒相约，相依相惜。

    不知为何白露酿米酒为习俗，温暖了一个又一个故事。

    老祖母的手，终究凉了，却在我心中埋下了一个种子，凡事欲速则不达，要有恒心，耐心，爱心去待人。白露米酒，酒温中含热，略带甜味，清香扑鼻。它没有白酒的烈，黄酒的醇，却成了一种待客的习惯，叫人难忘。不仅是酒香，更是生活的味道。“露从今夜白，月是故乡明。”一碗米酒，粒粒米间都是我和老祖母的回忆。念旧，让我戒不掉这甜甜的香，可在后来，我再也吃不到当初的味儿。白居易自刘禹锡病逝后，失意至死，这就是白露米酒的后劲十足吧。

   “白露秋风起，一夜凉一夜”，白露米酒却依旧是温温的，刚刚好。

指导教师：曹晨