我出生在江南，却独爱吃面食，为此，妈妈总是想方设法学做各种面食给我吃。爸爸有时候甚至会埋怨：小孩子吃不了多少，你为了给她准备那么一点吃，总要辛苦忙碌一整天，没必要这么累。可是妈发妈却总是笑着反驳他：能给女儿做好吃，看着她吃，就是我最幸福的事，怎么累也不是个事儿！我很纳闷:妈妈口中的幸福的到底是什么呢？难道就是指给我做好吃的吗？

今天早上，妈妈跟我说，中午准备给我包饺子，我突发奇想，决定同妈妈一起来准备这个午餐，顺便秘密了解一下幸福到底是怎么来的？首先，我跟妈妈一起去菜市场买了白菜，猪肉，小葱。回家后，妈妈教我把菜洗干净切碎，再把猪肉剁成肉沫，剁肉真是个体力活啊，我是使出了吃奶的力气，没一会儿还是感觉双手都不听我使唤了，最后还是妈妈来帮忙完成的。准备好馅料，妈妈就开始揉面粉做饺子皮了，看着一团团的小面料团，我马上又来兴致了，跟着妈妈一起相互合作，我把切好的面团压平，沾上干粉，等着妈妈擀薄，擀圆。有了饺子皮，就要开始包饺子了，我饺子吃过无数，包饺子可还是第一次哦，只能认认真真跟着学习，只见妈妈拿上一个饺子皮，中间放好馅料，二头一捏，一个精致的饺子就完成了。可我发现这饺子皮到我手上，就像一个个调皮的捣蛋者，很不听话，不是给我破肚子，就是边上开裂露馅了，要不就是一个“三不像”的饺子，还搞得我手上脸上都是面粉，活像一个大花脸，妈妈看着我搞笑的模样 ，语重心长地对我说：“做好任何一件事都不容易，但只要用心做，就没有做不好的事！”妈妈的话，让我重拾信心，虽然后面包的也不是特别美观，但至少比刚开始好多了，连妈妈都夸我第一次能包成这样就不错了。

包好饺子，就开始煮饺子吃了，烧好一锅水，那饺子就像一个个跳水运动员一样“噗通”“噗通”争先恐后地跳进锅里，甚至还在锅里跳起了花样水上芭蕾舞。可是它们最后的结局还都是成了我们舌尖上的享受。

全家人坐在一起，吃着亲手包的饺子，看着爸爸妈妈欢快地谈论着事情，突然感觉我刚才剁馅的双手也不酸痛了，反面溢上心田的是一种莫名的幸福感与满足感。

指导教师：石建光