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神奇的弹力蛋

宁波艺术实验学校 贺昕

2019-05-05

神奇“弹力蛋”

“扑腾,扑腾”,咦,这是什么声音?哈哈,原来是我在玩“弹力蛋”呢!想知道怎么做吗?一起来看看吧!

   星期四晚上,我买来新鲜的鸡蛋和白醋,接着把鸡蛋放入一个透明的玻璃杯,倒入白醋。一开始,鸡蛋乖乖地躺在杯底,没过一会儿,蛋壳的周围竟布满了一层小气泡。这些调皮的气泡仿佛是一个个大力士,聚在一起使劲儿地托着蛋宝宝。一个小时后,白醋渐渐混沌了,丝丝缕缕的棕褐色杂质悬浮在白醋上。

   第二天早上,我迫不及待地跑到厨房,看看我的蛋宝宝有什么变化。这不看不知道,一看可真是让人大开了眼界,只见泡泡密集地浮在白醋上,看起来就仿佛那是一杯雪碧。而那颗蛋也停止了旋转,静静地横在白醋上,悠闲自在,好像在沉思着什么。而我再仔细一看,呀,真是要多神有多神啦!蛋壳竟都不见了,只剩下一层薄薄的膜包裹着鸡蛋,里面的蛋黄依稀可见,像极了一个夹心果冻!

   哈哈,蛋宝宝成了蛋球球,晶莹剔透,还很有弹性,摸上去冰冰的,我小心翼翼地把鸡蛋球在桌上轻轻放下,球球一下子就弹了起来,在桌子上扑腾,最后骨溜一下子滚开去了……

   为什么鸡蛋浸泡在白醋里会变软呢?原来蛋壳的主要成分是碳酸钙,属碱性,而醋则是酸性,当两者放在一起时,碳酸钙会被分解,所以鸡蛋才会变软。

这个实验是不是很神奇呀!你也来做一个神奇“弹力蛋”吧!

                          ——404班  贺昕

 

指导教师:张兆飞

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