在我的成长过程中有很多的第一次，第一次骑自行车，第一次游泳，第一次独自坐地铁......第一次就像天上的星星一样，数也数不清。今天，我又迎来了第一次—做菜。

我学着妈妈的样子，先系好围裙，然后从冰箱里拿出一个圆滚滚的鸡蛋，把鸡蛋打碎搅拌均匀，接着洗净西红柿、切块，准备工作做好了。

开始炒菜了。我先点燃煤气灶，那蓝色的小火苗撒娇似的舔着锅底，接着往锅内倒入适量的油，预热会儿，把西红柿倒进了锅里。“嗞嚓·啪啪”锅里顿时热闹非凡，开启了一场精彩的演唱会。我连忙用铲子翻炒，没想到它们却带着火星开始群魔乱舞，“呯啪”不停地朝我飞溅，吓得我连连后退。眼看着西红柿要焦了，突然我看见一旁的锅盖，灵机一动，连忙拿起放在胸前，当成盾牌，然后小心翼翼地靠近灶台，调小了火苗，调皮的油这才安分了下来。想不到这小小的锅盖还有这么大的作用，真是匪夷所思啊！在我的努力翻炒下，不一会儿，西红柿浓浓的汁流出来了，我迫不及待地把搅拌好的蛋倒入锅里炒熟，再放入盐、糖等调味料，最后一盘香气扑鼻的董氏西红柿炒蛋就出锅了。不顾满头大汗的我急忙拿起筷子尝了一口，真是美味无敌啊！

看着爸爸妈妈大口大口地吃着我炒的菜，还不停地表扬我，心里别提有多开心了!回想炒菜时的一幕幕，真不容易啊，也许这就是生活的体验吧，有滋有味，其乐无穷。这个第一次让我感受到了爸妈的辛苦，以后我要多帮他们分担家务。

指导教师：褚晴飞