放学回家的路上，妈妈对我说晚上吃披萨，而且是自己做，所以我很激动。

  我们一回到家，就开始做披萨。首先，要和面，面要和到手套膜的状态。然后将和好的面放到冰箱里冷藏发酵，几个小时后我们把面从冰箱里拿出来，用擀面杖把面擀成圆形或长方形，接着用叉子戳孔，让面透气。然后，涂抹一层披萨酱，再放上自己喜欢的虾、肉、蘑菇、甜椒、洋葱......还需要在最上面撒上一层厚厚的芝士。最后，我们把披萨放进了烤箱。烤披萨的时候，几乎每一分钟我都要问问妈妈披萨好了吗？可是妈妈总说再过一会儿就好了。终于披萨烤好了，我急着让妈妈把烤好的披萨拿出来，然后迫不及待地咬了一口，哇，披萨真美味呀!

  虽然做披萨很复杂，但是滴水穿石，只要我们一步一步的认真坚持，就能做好披萨！

指导教师：刘充