有一天，爸爸说：“去菜场里买好鱼，回来给你煮红烧带鱼。”我一听，蹦得有三尺高，因为我是最喜欢吃爸爸煮的红烧带鱼了。 从菜场里出来，我们就一同回了家。爸爸先把带鱼一块一块的切开，然后把带鱼放进了锅，再开中火，爸爸用铲子把带鱼翻来翻去，然后放了点糖，倒了点料酒，再洒在带鱼上。这时我马上问爸爸：“爸爸，您为什么要放料酒呢？”爸爸说：“因为带鱼有腥味，料酒是去除腥味的。”不一会儿，一盘看上去觉得好吃的红烧带鱼就煮好了。 我拿起筷子想夹一块吃，可爸爸拍了一下我的脑袋说：“小馋猫，现在还不是吃饭的时候呢！”我开心地笑了。