哈哈!平时我把心全用在学习上,另外还加点什么课外的跆拳道,真是忙死我了,也挤不出什么时间去做什么其他家务。但是今天可例外哦,我要努力向妈妈学习烧番茄炒鸡蛋这个菜。 为了更好的上手这个菜。妈妈在旁边直接辅导我。我选了一个鲜红鲜红的番茄用清水洗泡干净,然后用小刀一片片的切在小盘子里,排起来好象一朵大红花一样,漂亮极了,接着鸡蛋打碎在小碗里面,浇上黄酒用筷子快速搅拌,直到搅拌得分不清蛋黄和蛋青才罢手 。然后找了一根葱,均匀的切成小葱花。这样前面的准备工作就全部基本完成了。虽然我完成的笨手笨脚的,但是妈妈还在一旁鼓励我。 接下来打开煤气灶,在锅里加油,不一会儿,油冒出了小泡泡,妈妈叫我快倒进鸡蛋,刹时,那锅里争先恐后鼓起了一个个大泡,拌着一阵阵蛋香,看着鸡蛋慢慢变成了黄色,我马上再放进已经准备好的番茄片,加上酒,锅里不时发出“吱——吱——吱——”的声音,好象在比赛唱歌呢!我用锅铲来回翻炒了一会儿,倒进葱花,加了点味精,关了煤气,准备起锅。我小心翼翼的把菜装进盘子,哇!看看真是味、色、香俱全呢!也许我以后会是个很不错的烹饪师呢! “好香哦!”妈妈说道,“第一次做就做到这样很不错了哦!”听到妈妈的表扬,我心里美滋滋的,而且感到有非常大的成就感。 这次的烧菜,不只让我学会了烧菜,还让我从这次学习中明白了这样一个道理:万事皆有可能,只要你认真去学习。这个就是我今天的收获哦! 指导老师:童红芬