关于粽子叶的研究报告 一、提出问题： 粽子我相信大家一定很熟悉，每逢端午节我们都会吃。粽子的口感既有嚼劲，又让人感觉糯糯的，而且还有一股清香。但是大家有没有想过粽子为什么要用竹叶来报，为什么不能不包呢？于是我对粽子为什么用职业来报这个问题作了一次调查。 二、调查方法： 1、查阅有关粽子叶——竹叶的相关资料书籍，阅读有关报刊，上网浏览，了解粽子为什么用竹叶包，用竹叶包粽子有什么好处和粽子叶里面有什么成分。 2、调查访问一些家里的老人，了解包粽子的传统。 3、通过多种途径，搜集粽子的故事。三、调查情况和资料整理： 信息渠道：网络。 涉及的方面：为什么用竹叶包粽子。 具体内容：（1）古时候的人要把粽子投到河里纪念屈原为了不让鱼吃到，所以有竹叶包住。（2）端午节正值农历五月，天气渐热，各种蚊虫看是出没，容易引发疾病，于是人们就用竹叶把食物包起来，直到后来才出现了粽子。 信息渠道：家里的老人。 涉及的方面：用竹叶包粽子的好处。 具体内容：爷爷说用竹叶包粽子是因为我们这里竹叶比较多。而且竹叶包粽子是一个传统，是我们祖先流传下来的。用竹叶包粽子能使粽子有股清香的味道，而且竹叶有治病的功效。这样，吃美味的粽子还可以治病真是一举两得呢! 信息渠道：书籍报刊。 涉及的方面：粽子的故事。 具体内容：在古代的时候，一次一个商人进贡了一个粽子，皇上吃后龙颜开怀，重重赏奖赏了那个商人。 四、结论： 粽子用竹叶来包是有很多原因的，（1）因为用竹叶包粽子，粽子散发着一股清香。（2）用竹叶包的粽子吃了可以治病。（3）用竹叶包粽子是一种传统文化我们不能轻易的改变。