今天我和妈妈一起做青团,可有意思了! 妈妈把采来的艾青洗得干干净净,接着放到锅里用水煮。等水开了,妈妈把艾青拿出来用手使劲地揉,妈妈说,里面有些苦水。然后她用榨汁机把揉好的艾青搅成碎末,再把艾青碎末加水跟糯米粉混在一起,白色的糯米粉很快变成了一团青绿色的面团。 所有材料都准备好了,我们要开工了!我挖下一小块面团,用力地把它压扁,在中间放一些豆沙馅或者咸菜馅,再轻轻地搓成一个圆球。我想起冰箱里还放着一些巧克力,拿出一块轻轻地塞了进去。最后妈妈把所有做好的青团放在锅里蒸。我很幸运地吃到了唯一的巧克力青团,心里美滋滋的。指导老师:张贤君