今天，我就要尝试做一次南瓜饼。       首先，我把南瓜全身洗了个澡，“哗哗哗”自来水流了出来，把南瓜身上的泥全洗干净了。然后，用刀削去南瓜身上的皮，再“剁剁剁”把它切成小块，放入高压锅中炖软。最后，把南瓜捏成泥，撒入糯米粉、搅拌，接着，分成几个面团，压扁，就可以开始剪了。       我打开煤气开关，“扑哧”一声，火苗蹿了出来。然后，把油倒入锅中，只听“噼里啪啦”的声音，而且七里许多小泡，又热了。我小心翼翼地用筷子夹起南瓜饼，沿着锅边把它放入锅中，“滋滋滋，滋滋滋”又捡起来了，我吓得连退三步，用过该挡住脸，用锅铲小心地翻着南瓜饼。不一会儿，南瓜饼变成了金黄色，我高兴地瞧了瞧。一不留神，南瓜饼居然焦了，原本金灿灿的，现在变得黑乎乎的，散发出一股浓浓的焦味，我马上用锅铲用力地翻着。哎，一个报废了。我又放进去了一个，有了上一次的经验，这次我可得留心了，等南瓜饼金灿灿的时候，赶紧上下翻着，不多一会儿，就可以出炉了。我迫不及待地尝了一口，甜滋滋的，美味极了！       这是我第一次做南瓜饼，虽然不是非常完美，但非常有成就感。 指导老师：朱小芬