每天早上我最喜欢吃包子，香喷喷的包子还没有出现在我的面前，我就已经直咽口水了。但是今天爸爸妈妈不在家，只有我和弟弟两个人。 突然，我的肚子叫了起来，好像在提醒我要吃早餐了，可是我不会做早餐。我走到厨房间里面，我看见冰箱里有几个鸡蛋，可我还是愁眉苦脸的，谁叫我不会烧呢。这时，弟弟之间出现在我的面前，摸着自己的肚子说：“姐姐，我好饿呀。”没办法了，我只好硬着头皮自己上了，我就鼓起勇气，拿来了两个鸡蛋，我将鸡蛋打碎倒在碗里，用筷子搅拌了5分钟，在里面撒上了一点儿盐。我打开起煤气，往锅里倒了一些油，等锅变热后，我就开始把鸡蛋倒入锅中，噼噼啪啪的声音真大，我心里有些害怕，两只手一直在颤抖着，居然把鸡蛋撒到了地上。我心里气急了，索性就把煤气灶关掉了，一屁股坐在地板上。弟弟听到了我的哭叫声，就用自己最快的速度跑到了我的面前，说：“姐姐，不要哭，我好饿。”我听到弟弟说好饿，就真心疼，我又开起煤气灶，开始把剩下的鸡蛋倒入锅中，我小心翼翼的，一点一点地把鸡蛋倒下去，过了一会，鸡蛋就顺着碗流到了锅里面，我那时在心里默默地想：原来把鸡蛋倒入锅里是那么容易的事啊，我刚才太着急了，反而办不好。我继续努力，把鸡蛋用饭勺翻了一个面，等它两面都煮熟了，我再一次用饭勺，把它炒了几下，然后再盖上了锅盖，让它闷了一会，闷好后，我将煤气灶和煤气关掉，从锅里盛出了香喷喷的鸡蛋。我拿来了两双筷子，和弟弟开始吃，吃得心花怒放。      虽然是第一次炒蛋，但是味道真不错，我真是煮菜高手！