看爸爸煎荷包蛋                                                               上海市浦东新区周浦二小五（1）班  孙乃辉       暑假的某一天，我起床后闻到了一阵浓郁的香味，于是便走进厨房，才发现原来爸爸在给我做他最拿手的爱心营养早餐：一个荷包蛋，三根小香肠，还有一杯香浓的牛奶。     爸爸做荷包蛋前，先准备好一个平底锅放在煤气灶上，把火打开，一簇簇火苗跳来跳去，好像是在跳舞一样。然后再到冰箱里拿出一个圆溜溜的鸡蛋，爸爸小心翼翼地把蛋敲开，生怕蛋清流走了，敲在锅里以后，蛋液发出嗞嗞的声音，还鼓出了大大小小的泡泡。接着，爸爸把蛋翻了个身，只见荷包蛋躺在锅里，像是夕阳一样金灿灿的，仔细一看荷包蛋还有美丽的花边呢！最后爸爸再撒上鸡精，食用盐，让荷包蛋的味道更美味可口。     看着爸爸做的荷包蛋，我迫不及待地咬上一口，外脆内酥，再加上发出的香味，让人赞不绝口，实在是太美味了！                                                                                                                                                                                    指导老师：孙大庆