午睡醒来，我和妈妈一起正在想今天的点心。想了一会，我突然想到了一个好主意——炸薯条。   想到炸薯条，你一定会流口水吧！所以说想学炸薯条的赶快来看吧！首先，准备几个土豆，把他们的”外套脱掉”！然后再把土豆切成一条一条，原来那肥肥胖胖的土豆，一转眼就变得苗条极了；接着再把土豆丝放入装满了水的盆子里，看着这些土豆好像正在水里玩耍、游泳、嬉戏，我不禁露出了笑脸。过了二十多分钟，我又去看了看，惊奇地问道：“妈妈，难道这些土豆很脏吗？水怎么变得这么浑浊？”妈妈耐心地回答道：“不是的，把这些土都浸泡在水里的作用是能让它们的淀粉'逃'出来，使它们在炸好后的味道更加香脆，接下来我们就可以开始炸了”。我小心翼翼地把水倒掉。等锅热了，妈妈把油倒上，薯条像一个个“跳水运动员跳进了水里”，发出了“吱吱”的声音，好像在“水”里议论什么？一根根薯条在我的指挥下，个个很精神。过了一会，好似秋天来临，大伙们都换上了金黄金黄的外套，出锅了！我把薯条倒进了盘子里，拿出番茄酱。啊！不用说那有多美味了！    听了我的介绍，你是不是已经馋得直流口水了呢？有空你来来做一做吧！