“九月十月争破颜，金实离离色殷殷，一夜天晴香满山。”诗中提到的桔子是一种非常可口、健康的水果。桔子大多呈椭圆形，好似一个橙色的小皮球，细看表皮，还能发现无数个小孔。

甘甜的桔子离不开精心地栽培。种好桔子，要有适宜的温度和足够的光照，一般年日照时数达到1200-2200小时，方能正常生长，当然还要有适宜的温度和土壤。

别看剥桔皮很容易，其实，剥桔皮也是很有讲究的。先在桔子底部挖一个小洞，随意拎住一角，轻轻朝侧边拉，一直拉到尾部，就像一片花瓣一样。照这样，依次拉出“花瓣”，再拉一下桔子的茎，像花似的桔子皮就出现了。别看桔子皮不起眼，它可是美容护肤，清洁瓷器，除臭的高手，还是肥料专家呢。

在我国，桔子有十几个品种，分成大翼橙类、宜昌橙类、宽皮桔类等6个种群。

桔子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质属于天然抗氧化剂。桔子含有较高的维生素B6和丰富的胡萝卜素，有着生津止渴，理气和中，化痰止咳等多种作用，且有益于心血管健康。

在我国，桔子还代表着“吉祥”和“团聚”的美好寓意，走亲访友的时候，提着一篮桔子就能代表你的满满心意呢！

指导教师：龚雪芬