包饺子攻略

         周日，我发现妈妈在包虾仁馅饺子，就心血来潮地想自己包。

        于是，我抢过勺子和饺子皮包了起来，可是饺子不怎么听我的话，我将左边捏好了，右边的馅掉了出来。右边捏好了，左边却又裂开了嘴巴，里面的汁液还流到了手上。

        我有点泄气，想罢工了，这时，妈妈对我说：“韬韬，做什么事情都要慢慢来，来，我教你”，只见妈妈一手拿着饺子皮，一手拿着勺子，挖半勺馅放进“外衣”里，再沿着半圆形的面皮挤几下，一个小小的饺子就包好了。整个过程干净利索，惊得我目瞪口呆。过了好一会我才回过神来学着妈妈的样子包了一个，结果真的成功了。正当我洋洋得意之际，饺子皮却张开了大嘴，把馅都给吐了出来。而妈妈好像知道我会再次失败一样安慰我说：“韬韬，做什么事情都不可得意忘形，你如果时时刻刻记住人外有人天外有天这句话，就不会失败了。来，我再给你示范一遍，仔细看哦” 。

        这一次，我瞪大眼睛，把老妈的做法像拍照一样印在了脑海了，这时我才发现，原来是我馅放多了，于是，我改掉这个“毛病”，终于成功包出了第一个饺子，后来我越包越好，速度也慢慢地快起来了。

       最后，妈妈将饺子下锅煮了。吃着自己包的饺子我想：原来只要不懈努力就可以成功啊。虽然我吃的是很普通的食物饺子，但是我心里却像吃了满汉全席一样开心。

指导教师：李倩