做 青 团

滨海国际学校403班  张艺嘉

今天，我们去京豫家玩，阿姨教我们做青团。

我学着阿姨的样子，先择嫩艾草洗干净，再把艾草用食用碱焯水，榨成青青的艾草汁。然后用面粉和小麦粉跟艾草汁和在一起，揉成三光面团。我们再揉成一个个圆圆的小球，做成青团。揉成一个放在一边，再揉一个，排得整整齐齐真好看。

等全部的面团都揉好了以后，阿姨就开始蒸。蒸完以后，就可以吃喷香的青团了。吃完以后，我们都快快乐乐地回家了。

指导教师：胡维波