象山丹城第四小学204班 鲍妍邑

  在我喜欢的主食中，蛋炒饭是我的最爱。

  今天，我问妈妈：“你能教我做蛋炒饭吗？这样我就能随时想吃就吃了。”妈妈回答说：“行呀！”

  首先，我们准备了蛋炒饭的原料：米饭、鸡蛋、玉米、青豆，我还不忘加一根美味的香肠。起锅了，在冒烟的锅里倒入一点油，不一会儿锅里蹦出了无数透明的小泡泡。我急忙把打散的蛋液倒入锅中，然后，依次放入玉米、青豆、香肠，翻炒。就在这时，妈妈说：“要把米饭炒到会跳舞的状态下才更加有嚼劲。”

  一碗香喷喷的蛋炒饭出锅了，全家人都称赞炒得好，我得意地笑了！

指导老师：王芳

指导教师：王芳