我喜欢吃外婆炒的蛋炒饭，外婆炒的蛋炒饭比得上任何一家饭店炒的蛋炒饭。每当我看到外婆熟练地炒蛋炒饭时，心里就有一点痒痒的，也想学会炒蛋炒饭。终于有一天，我忍不住了，央求道：“外婆，您教我炒蛋炒饭吧！”        

一个蛋、一双筷子、一个小碗，外婆终于收我为徒了。我拿起蛋往碗边轻轻一磕，两手轻轻一掰，蛋清和蛋黄便跳进了碗里。接着，我把鸡蛋打散，取了少量的盐和味精，还有少量的酱油放入碗里，继续打蛋。不一会儿材料就准备好了。        

打开煤气灶，往锅里倒上油。我把蛋液缓缓倒入锅中，马上冒出了一股青烟。这时，出现了几个小小的泡泡，外婆在旁边提醒：“快翻蛋！”我手忙脚乱，把铲子插入了底部，可是这个蛋偏偏跟我杠上了，似乎在说：“就凭你这点小功夫，还想让我翻身，没门儿！”我用力一翻，这蛋总算被我给翻过来了，可是却破掉了。我端起桌上的冷饭，放到锅里跟蛋一起炒。在一旁的外婆，看着眼前的这一幕，嘴角扬起了一丝苦笑。的确如此，真的有些不忍直视啊！我把做好的蛋炒饭盛进盘子里。这样，一盘蛋炒饭就做好了。

我忐忑不安地品尝了这盘黑暗料理。虽然味道不是很好，甚至还有点难吃，但我心里却有种甜甜的味道，更明白了外婆每天做饭的辛苦！

指导教师：陈海峰