五十中学新校望岳校区 吴际
2018-08-15
"绝知此事要躬行。"这可是我们要从亲身实验中获取真知,因为我对化学感兴趣,尤其是火焰,你可知道火焰的温度很高,但高到什么程度,那一般的人很难知道。
就是因为主观臆断导致的许多东西都很难正确,就好比说打火机的火焰温度,有些人说打火机的温度都在300℃,也有些人说打火机的火焰温度约500-600℃,就连作业解题神器的作业帮认为一般打火机的火焰温度为280-500℃,专用的打火机为1300-1500℃。你认为这些数据可信吗?
为了解开流传千古的化学谣言,我就买了台湾品牌的火焰温度计,对我们家的两种打火机进行火焰温度测量,一个是明火式打火机,而另一个是直冲式打火机【又称为专用打火机】,我就先按下打火开关,看到火焰从喷火口出来,就那探针对火焰温度进行测量,发现明火式打火机的火焰温度为680℃,直冲式打火机的火焰温度为820℃,接近我们家煤气灶的火焰温度,我最近测过煤气灶的火焰温度,因为煤气灶的燃烧有点不稳定,火焰温度在715-891℃之间变化,经过计算,平均火焰温度为780℃,经过对比后发现,直冲式打火机的火焰温度超过了煤气灶的平均火焰温度,因为直冲式打火机热得快,而明火式打火机的就没这么快了,就是因为直冲式打火机的优势,这种打火机流行了起来,收到了许多人的欢迎。我可以这么说,真知是从实验中获得。
许多教科书可能会误导学生,比如说蜡烛的火焰温度为1400℃,实际上也在700℃左右。打火机的温度只有400℃左右,实际上因点火方式而异,事实上,无论直冲式和明火式,他们的燃烧温度都超过了650℃,乱解释化学问题和现象是非常危险的,如果是在实际操作中,乱解释可能会造成严重的事故,所以我们要经过实际实验才能得知真想。