宁波市镇海区骆驼中心学校505班 王允翕
2020-09-03
今天是七夕,爸爸来下厨,爸爸说:“今天是七夕,你们想吃什么?”,我连蹦带跳地回答:“我们想吃鱼!”,爸爸笑了笑,说:“那我就做两道鱼,一道叫清蒸小鲳鱼,另一道叫红烧鲈鱼。”
我边做作业,同时也听见了厨房里叮零咣啷一通响,然后一阵阵香味扑鼻而来,这时,我已经“口水直流三千尺”。
“吃——饭——了”爸爸喊道。我们赶紧跑到自己的座位上,看着满桌丰盛的菜肴,我情不自尽感叹道:“这真是余香横飘八百天啊!”,哇,期待已久的小鲳鱼到了,我迫不及待地用筷子夹了一条小鲳鱼,尝了一尝,这味道真棒!而后再夹起鲈鱼,尝了一下,简直是天堂里的美味!爸爸烧的菜真香,好比《舌尖上的中国》上做的美味一样!
我问爸爸:“这道菜怎么做的啊?”,爸爸告诉我说:“这道菜是清蒸的,盘子下面我放了四支调羹,十字交错,便于让鱼蒸透,而后大火蒸五分钟,接着把腥水倒掉,再放入蒸鱼豉油上火蒸三分钟,最后放上小葱丝、姜丝、红辣椒丝,浇上热油,美味即成。”
今天我不但吃到了美味,而且也学到了怎样做美味!