吃火锅
鄞州实验中学807班包悠然
冬日里最幸福的事,莫过于一家人围在桌边,吃上一锅热腾腾的火锅了。
傍晚,夜幕悄悄降临,妈妈从冰箱拿出一只鸡。将它洗净,切块,放进了锅中。我在厨房四处张望,迫切希望喝上一碗鲜美的鸡汤。
过了好一会儿,厨房里飘来一阵沁人心脾的清香,还混着新鲜的鸡肉味。随后,便是妈妈的声音:“开饭了!”
我丢下手中的笔,三步两步奔到餐桌前。桌上,是一个橙色的大锅。妈妈往锅里加了点火锅底料,再倒上鸡汤,一锅美味的火锅就出炉了。
“咕咕”,刚坐下,肚子便叫了起来,与水的沸腾声一唱一和,此起彼伏。我往锅里一看,金黄的汤汁,火红的辣椒,褐色的蘑菇,雪白的鸡肉,四种颜色和谐地融在一起,引得我肚里馋虫乱动。夹起一块蘑菇,放入口中,一咬,便能咬出许多汤汁。软软的蘑菇喝着鲜美的汤汁,令人食欲大增。鸡肉的味道也不赖,白嫩的肉块,焦黄的油脂还飘在上面。鸡皮韧性十足,鸡肉美味无双,让我忍不住又吃了几块。
该加菜了,茉绿的菠菜,嫩绿的白菜,酒红的猪血,透明的魔芋芽黄的千张,在汤汁的酝酿下越发可口。菠菜有绿色植物特有的清香,一嚼就碎,回味无穷。白菜只须在锅里一涮,便可入口,带着一丝丝甜味。酒红的猪血外焦里嫩,夹着汤汁、热腾腾、香喷喷。魔芋里面是颗粒状的固体,又滑又韧,而千张则很有嚼劲。五颜六色的美食,透着阵阵香气,让我“口水直流三千尺”。我们一家人围坐在桌边,互相夹着菜,我的学校生活,爸妈的工作见闻,你一言,我一语,不知不觉,从身边的家常小事聊到了时政要闻。
暮色笼罩,外面已万家灯火,在经历了一场“浴血奋战”之后,锅中的食物所剩无几。我慵懒地坐在椅子上,揉着肚子,嘴里,留着火锅的余香……
指导老师:黄小平
指导教师:黄小平