择一小吃而品
宁波市四眼碶小学 501班 朱泽宇
中华民族自古以来就是一个爱吃的民族，“民以食为天”，如果让我选择一种小吃来品尝，我有三个衡量的角度。
第一是要美味，如果小吃的味道不够鲜美，就算我买来，吃一两口，会厌恶、难以下咽，所以美味是第一位的。
第二是要有品相，芳香四溢的美食，品相清新可人，这样品相好的小吃，会激发起我品尝的欲望；一口下肚，鲜美的口感，定会让我大快朵颐。
第三是要有精神，中华民族的历史源远流长，好的小吃必然有着精良的制作、考究的工艺，地方的特色加上烹饪者工匠的精神，这样的小吃必然被大家认可，被历史铭记。
有时，我觉得我身体里流淌着的血液都带有美食的香气，这是我对于美食近乎执着的热情。去杭州，我会品尝西湖藕粉；到了西安，我会品尝羊肉泡馍；来到上海，我会奔向南翔灌汤小笼。“拜岁拜嘴巴，坐落瓜子茶，猪油汤团烫嘴巴”这个童谣就出自我们宁波，道出了我们宁波人对汤圆独特的情感，正月里，初一、十五，妈妈说，吃过汤圆，我才算长大一所。此刻，我最想吃的便是：圆圆糯糯正宗的水磨猪油汤圆。皮薄馅多，汤清色白，滑糯软烫，带着手艺人掌心的温度，一口咬下去，黑得发亮的黑芝麻馅儿就流淌出来，徜徉在我的嘴里，香气扑鼻。
宁波汤圆是我最爱的小吃。

 

指导教师：张玮