“卖臭豆腐勒——正宗湖南长沙臭豆腐——”楼下又想起了一阵熟悉的叫卖声，我陷入了无限的回味……那个暑假我又回到了家乡湖南。
   我家前面有一条小河，每当黑夜降临，各色的彩灯反射到河上，一阵阵香气直勾我的灵魂，那就是我们家乡最有名的一条美食街。
  刚过河，一道耀眼的白光射出。它出自我们这最有名的糖油糍粑店。把刚煮好的糯米倒进一口大缸里。另一个人拿着大锤。一人快速翻一下糯米，大锤就会打下。香气随着多次捶打散发出来。见那翻糯米的人眼疾手快，在两次捶打不足2秒钟的时间内翻一下糯米。打的人手法快、准、狠，原本可以让机器做的事，却还是保留最原始的做法，只为给人以糍粑他最好的姿态。
  稻米的香气中还纠缠着一种淡淡的臭，可对我来说就是故乡最美好的回忆。顺着香味走进一看，果然，还是那家老字号。操着乡音要了一份臭豆腐，就在店里坐下了。水中捞出，开个口，做好后端到我面前。一阵“香气”在我鼻尖游走。一口咬下去，汁水四溅。配上香草的清香，自制辣油的火热，在我的舌尖绽开。就如那位老板：爷爷说，他曾是一个无业游民，长得还不好，对人却充满热情。后来做起了臭豆腐。他就像臭豆腐一样，其貌不扬，甚至有许多不足之处，却为人们所喜爱。
  坐在那吃着糍粑和臭豆腐，听着我们这豪爽的湘妹子谈论今年的收成，不时传来“咯咯”的笑声，是那么肆无忌惮，毫不在意旁人的眼光，难怪她们又叫“辣妹子”，跟我们的美食一样火辣。
  我的童年在家乡度过，美食与人，让我深陷其中，我真希望时间定格，停留于童年，享受故乡最美的时光。

指导教师：丁菲娅