“离家三里远，别是一乡风。”我们的祖国幅员辽阔，民族众多，每个地方都有自己的风俗习惯。而我们象山的米馒头也在食物界中闯荡出了一片天下。
 象山米馒头于2008年被列入宁波市第二批非物质文化遗产名历。源远流长的象山米馒头，起源于南宋……据说，南宋宋孝宗的恩师史浩，他的母亲信奉神佛，每年都要去普陀山拜神佛。后来，她双目失明。史浩担心母亲出海有危险，就在东钱湖中的岛上建了一座潮音洞。但开光的供品不能是腥晕食品。他只能把米磨成粉，但它实在是太难吃了。聪明的厨师就放了白药拌下白糖，就成了“米馒头”。  
 我们家马上就要祭祖了。于是，我拿出泡了一晚的米。只见这些米晶莹剔透，各个挺着“将军肚”纷纷跳入石磨中，变成了一粒粒沙子般柔软的粉。我们再加入酵母发酵，拌入数不胜数的珍珠般的白糖，放入了蒸笼里，不久米馒头就熟了。一个个白花花的馒头仿佛想要快点出世般，散发出一阵阵诱人的香味，逗引我把盖子掀开。我立刻把它们拿到桌上，迫不及待地和家人们给它们的头上点上一个红红的“美人痣”。这个红点，就像一株梅花屹立在白雪皑皑的雪地里。我偷偷地拿出一个，轻轻地咬上一口，那甜甜的糯糯的味道，在我的舌尖炸开，让我仿佛进入了天堂般心旷神怡。
 这就是我们象山的米馒头，保准让你吃了停不下来。

指导教师：陈奚露