美味的雪花酥
余姚市临山镇中心小心 105班 王铭泽
     今天是星期日，我做完作业，跑去找零食，可是怎么也找不到。原来被我吃完了。我跑去找妈妈，让妈妈去超市买零食。妈妈对我说：“我们不去超市，自己动手做雪花酥，好吗？”我拍手赞成。
    我和妈妈先把食材准备好，有黄油、棉花糖、饼干、奶粉、坚果等。妈妈把黄油放入不粘锅中，加热融化后，我把棉花糖放入锅里，棉花糖融化到一半，妈妈迅速把准备好的饼干、坚果放入锅中，不断搅拌。妈妈一边搅拌一边对我说：“我们要把所有食材搅拌均匀，并且不能焦。”我点点头表示明白了。妈妈把搅拌好的雪花酥在锅里压实，我撒上奶粉。雪花酥雪白雪白的，漂亮极了！我忍不住想尝一尝。妈妈说：“等它冷却了，味道更棒！”我等啊等啊，等了好久，终于冷却了，妈妈给我切了一块大大的雪花酥，我津津有味地吃起来。妈妈把其他的雪花酥切成小块，我和妈妈一起把它们装进袋子里。
    我和妈妈一起做的雪花酥，好看又好吃，我太有成就感了。

指导教师：姚利英