做蛋糕
余姚市临山镇中心小学 105班 周城
今天,我和妈妈准备一起做蛋糕。妈妈先准备好做蛋糕的工具，把做蛋糕的工具洗一遍再擦干。
妈妈开始做蛋糕了。她先磕五个鸡蛋，蛋黄放在左边的碗里，蛋白放在右边的碗里。再把白糖放进蛋白碗里，滴入柠檬汁，开始用打蛋器打出白色泡沫。然后用小麦粉把蛋黄糊和打发的蛋白搅拌均匀。接着把做好的蛋糕液放入模具碗里。妈妈还把模具碗震几下，这才放进烤箱。叮，四十分钟到了，我们可以吃蛋糕啦，真香啊！

指导教师：姚利英