前几天，我无意中把一个鸡蛋放入了一个碗中，碗里是没清洗的残醋。到了第二天，我拿起鸡蛋发现与醋接触的一边的蛋壳变软了，碗里还有几条接近蛋壳颜色的软软的东西。我好奇极了，随即从冰箱里取出几枚新鲜的鸡蛋，分别放入了带有糖水、盐水、酱油、白醋的碗中。几分钟后，只见放有白醋的碗中的鸡蛋表面出现了许多气泡。

于是过了一小时后，我再次去观察了这4枚鸡蛋，发现放有白醋的碗中的鸡蛋位置略微上升，依旧有气泡向上冒，鸡蛋四周也依旧存在气泡。而其他三个碗只有盐水中的鸡蛋浮了起来，却没有任何变化。

转眼就到了第三天，我兴致勃勃地向腌了一晚上的“醋蛋”瞧去，发现鸡蛋表面的蛋壳已经伴随着气泡褪了色。其他碗中的鸡蛋仍然十分“安静”。

我索性带上一次性手套，直接上手，我依次将鸡蛋从碗中捞出来，前三个碗中的鸡蛋蛋壳十分硬，和普通鸡蛋没什么变化，而在醋里的鸡蛋蛋壳却变得柔软起来，且富有弹性。继续浸泡后，可以发现，在醋里浸泡的鸡蛋的外壳完全脱落，更富弹性了。
随后不甘心的我不禁心中有了疑问：是不是只要是醋就都能有这样神奇的现象产生呢？于是我又搬来了白醋和山西老陈醋，同时把两个鸡蛋再次浸入碗中。到了第四天，我发现泡在白醋中的鸡蛋变化最为明显——整个蛋晶莹剔透，鸡蛋表面几乎呈白色，蛋黄清晰可见。
好奇心使我立刻上网查找了资料，发现：由于鸡蛋壳中含有很多碳酸钙，而醋属于酸的一种，这两者反应会产生二氧化碳，二氧化碳气泡附在鸡蛋表面。这些凝聚在蛋壳周围的气体泡泡会不断的破裂，从而使鸡蛋慢慢地旋转起来并吐泡泡。因为化学反应使鸡蛋的密度小于水，增加了鸡蛋的浮力，所以鸡蛋会向上浮起。鸡蛋壳里含有碳酸钙，醋中含有醋酸，所以当鸡蛋壳放在醋中时，就发生了化学反应。
过程： 碳酸钙+醋酸——二氧化碳+水+醋酸钙 二氧化碳是气体，醋酸钙是弱电解质，溶于水，变成溶液，所以鸡蛋壳变软了。而白醋中的醋酸浓度最高，一般在3%-5%左右，所以变化也最为明显。
  没有疑问，就没有探索；没有探索，就没有实验；没有实验，就没有发现。身边还有许多神奇的现象在等待我们去不断发现和探索，让我们怀揣好奇，去出发寻找科学吧！

指导教师：鲍华杰