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饺子宴

宁波市华泰小学教育集团西校区 范宇凡

2021-01-13

  今天下午,我们班在学校食堂举行了一场隆重而开心的饺子宴!

  吃完午饭后,我们带着各自准备的食材和锅碗瓢勺等物品开开心心地奔向食堂。到食堂后,我们把一次性桌布铺好,把饺子皮、馅料、锅碗瓢勺等都整齐地摆放在桌子上。班长和我们分享了关于饺子的一些历史知识,然后我们就开始包饺子啦!

  我是这样包饺子的:先取一张圆圆的饺子皮,用勺子挖一点馅料放在饺子皮的中心,然后把饺子皮对折,最后再将对折后的饺子皮边用力捏紧,一只可爱的饺子就包好啦!我包的饺子像一个半圆形的月亮,同组的小伙伴包的饺子有的像汤圆,有的像小笼包。其他同学包的饺子还有花边的、猫耳朵形状的等等。总而言之,各种馅料,各种造型的饺子都有,大家边包边开心地比较,时不时发出阵阵笑声,包饺子真是太有趣啦!

  饺子包好后,我们就开始煮饺子。先往锅里放一些水,等水烧开后我们把饺子放进锅里,然后怀着期待的心情等着饺子被煮熟。等呀等呀,饺子终于熟了,我们迫不及待地盛出热气腾腾的饺子,每个人分上几只,美美地吃上一口,哇,真是太美味了,自己动手包的饺子就是好吃!

  因为在广播操比赛中的优异表现,我们获得了奖励——新鲜的草莓。看到红彤彤的草莓,我们突发奇想,要不包一些草莓馅的饺子吧!我们把洗干净的草莓包进饺子皮,然后把草莓饺子煮熟,小心翼翼地盛出来,好奇地咬上一口,哇,又酸又甜,特别好吃!这是我们第一次吃草莓馅的饺子,大家都惊奇和兴奋极了,食堂里满是我们的欢声笑语!

  真是一场开心又难忘的饺子宴啊!

 

指导教师:徐柳亚

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