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台南的美食

宁波市镇海区仁爱中学 黄瑧匀

2021-01-15

        有时候,望着宁波黑夜清冷的大街,不免会想起我家乡台南热闹的夜市。
         我们是“夜行动物”,到晚上就精力充沛的那种。
         我在这边,还是会想念那被暖光灯照亮的蚵仔煎,那才叫正宗呢,料给得很足,大方;夹着红豆馅或奶油馅的车轮饼;安平老街上尝起来清甜爽口的招牌安平豆花,蝦饼;几乎到哪都能看见的浓郁可口的木瓜牛奶;来台南必带的伴手礼凤梨酥,外酥内软而香甜;黏牙但令人回味无穷的花生糖;甘甜可口的糖葱;Q弹光泽的黑糖布丁;香醇地道的东山咖啡。
       喜欢丰富多样的热带水果,青绿色的芭乐,披上红衣的莲雾,穿上黄裙的芒果——当然,芒果在我们台南是最有名的,在台南玉井,你会看到水晶芒果啦,爱文芒果、凯特芒果等等。土芒果是青绿色的,切成块状放在花小钱就能买到的大碗芒果冰里,酸酸甜甜,还可用来做蜜饯呢。
       我想家了,不仅想那边的美食美景,更想念远在那头的亲朋好友。  

 

指导教师:潘军兰

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