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我学会了包饺子(意见)

宁波市海曙区宸卿小学 邵娅楠

2021-02-05

(同一位作者请勿集中投稿,建议一周一次,每次一到两篇)  

 “白胖子,爱吃肉,放在水里浮起来。”你猜到是什么了吗?对了,就是饺子。去年春节我就学会了包饺子,现在就让我给你讲讲我是怎么学会包饺子的吧!
     包饺子看上去可简单了,我看着妈妈先将一张皮放在左手心里,再用右手舀了一勺美味的馅轻轻地放在饺子皮上,然后很迅速地用两手的大拇指和食指一按,一个坚挺的饺子就出现在了我的面前。
    我看懂了,也迫不及待地摊开一张饺子皮放在手上,立即舀了一大勺的馅小心翼翼地放进饺子皮里,心里想着馅多的饺子肯定吃起来更有味了。就在我学着妈妈的样,想用手指将饺子皮包拢的时候,这肉馅就像一朵怒放的花朵从左右两边喷了出来,我慌里慌张地赶紧用手指去堵馅,可是馅就像一条小鱼一般滑了出来。我气急败坏,一手就把饺子朝着地上砸去,气呼呼地说:“不包了,不包了,也不吃饺子了!”爸爸看到了大笑起来:“哈哈哈,难道这个面团就是传说中的霸王饺不成?”妈妈见状也忍俊不禁:“包饺子的馅要少一些,然后用手从两边向中间按!”妈妈说完又给我示范了一遍,我又尝试了一次,终于包成功了!爸妈都为我竖起了大拇指!
     我包的饺子怎么样?欢迎来我的安乐屋做客。

 

指导教师:张周儿

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