过年啦，家家都喜气洋洋，张灯结彩，我家也不例外。瞧，全家都已忙活起来，剥笋、切菜、剁肉、揉面……你猜我们要干什么了吗？对啦，今天我们要包饺子！
材料都准备得差不多了，大家都洗干净了手准备大显身手！爸爸负责擀面皮，我和妈妈负责包饺子，妹妹在一旁玩面团~
我拿起一片饺子皮，学着妈妈样先折一半饺子花边再放馅料捏起来。但我怎么都折不出“花”，饺子褶子要不淡淡的像皱纹，要不太深了像一条条崎岖的沟壑，总之看不出什么美感，速度还特别慢，哎。我赶紧换了个方式包，直接把馅放进皮中央然后对折捏合，不一会就包了一个，但水饺肚子扁扁的，料少了。第二个料又放多了，饺子皮边缘捏不拢，赶紧沾了粉用来粉饰。就这样，我包的饺子越来越有样了，还自创了兔子饺、小猪饺等等，可好玩啦！        
    你瞧，做任何事情都是需要动脑和实践慢慢学成的。吃着自己包的饺子，听着外面的鞭炮声，年的味道啊真好~

 

指导教师：王丹丹