要说我家的招牌菜非“炒土豆”莫属。这道菜的食材很简单，只需土豆和葱，配料是盐或酱油。看似简单的炒土豆可谓色香味俱全，真让人垂涎欲滴。
       先说颜色吧。土豆的主色自然是黄色，用油一炒，竟呈现出深浅不一的黄，有金黄色、嫩黄色、还有棕黄色。再配上葱花的绿色点缀，黄中带绿，仿佛透出春的气息！
       再说说香味吧。炒土豆一出锅，那香味就随之扑鼻而来，闭上眼，认真地回味，这就是家的气息！
       最后说说炒土豆的味道，有点咸滋滋，嚼着粉糯糯。若再撒上些许椒盐，更让人胃口大开，吃了一块还想吃下一块，我的评价是五星好评！
       这就是我家的招牌菜——炒土豆。

指导教师：刘定波