镇海骆驼中心学校 何思琦
2021-02-21
(同类题材过多,本文缺少亮点)
今天我们要去爷爷家,一听到这个消息,我高兴的一蹦三尺高。因为好久没有去爷爷家了,我马上给爷爷打电话,爷爷说:“我们今天包饺子,快点来吧!”
我们来到爷爷家,我兴致勃勃地来到厨房,发现爷爷开始在准备材料了,刚好在切肉肉,只见两只手拿了两把刀,左一下又一下的井然有序的剁着肉,不一会儿就把肉肉剁的碎碎的,然后开始放调料搅拌,接下来开始包饺子了,只见爷爷拿了一张饺子皮,然后把用手蘸点水在饺子皮边缘划一圈,我好奇的问:“爷爷,为什么要放点水在边上呀?”爷爷笑眯眯的说:“放点水在饺子皮上,这样可以增加饺子皮的粘性,里面的肉就不会散开来了。”哦,原来如此,接下来爷爷用勺子放了陷在中间,再对折,两只手熟练的黏成型,很快胖乎乎的饺子就诞生了,我想包饺子好简单啊,于是也开始动手包,我按着爷爷的方法,开始左边捏一下右边捏一下,可是结果不尽人意,饺子有点扁扁的,爷爷说:“再来包一个,里面的料放太少了。”于是再试一次我又做了一个,可这下更糟糕的是,左边捏一下、右边的皮皮了,右边一下左边的皮也破了,汤汁都流了出来,我有点不耐烦了,打算放弃找借口溜走。可爷爷好像看透了我的心思,连忙说;“别气馁,熟能生巧,失败乃是成功之母。”我听了这句话,决定再试一次终于在在爷爷的指导下完成了一个比较完美的饺子,我微微一笑,心里乐开了花,我也会包饺子了,爷爷也跟着我一起开心起来。
经过这次事情,我明白了做任何事情,只要坚持不懈,有耐心一定会成功。