首页 网站发表 剥虾记

剥虾记

慈溪市实验小学教育集团 杨渃安

2021-02-22

  小朋友们,你们喜欢吃虾吗?我的小弟弟最喜欢吃虾,但是他才一岁,不会剥虾壳,而且小嘴巴里才八颗牙齿,没办法咀嚼,所以我们都是把虾剥出来,切碎,再喂给他吃。今天,爸爸又买来了虾,我决定大显身手,为小弟弟剥一次虾。
  爸爸买的是对虾,个头大大的,有我半个手掌那么长,青青的虾壳,半透明的身体,两条长胡须威风凛凛地摆来摆去,一感觉到外界有动静,就会不停地弹尾巴,结果引得盆里其他的虾都开始乱弹,就像多米诺骨牌效应,一派鸡飞狗跳的情形。
  爸爸给我做了一次示范:先用左手抓住虾的身体,右手捏住虾的头,使劲一拧,虾头就去掉了。再用右手的大拇指和食指,把虾壳一片一片地剥下来,最后把虾尾的壳一提,整条虾肉就出来了。我学着爸爸的样子剥了一次,滑溜溜的虾让我很难使上劲,费了九牛二虎之力才剥出了一个,我太难了!
  突然我想到一个问题:虾里面那条黑黑的虾线该怎么去掉呢?爸爸想到了抖音上的去虾线方法:用剪刀斜着剪去半个虾头,用手捏住虾头,挤出一团黑乎乎的东西,当扯掉那团黑乎乎的东西时,虾线就被带出来了,哇,好神奇!我又学到了一个新知识。
  剥呀剥呀,终于把一盘虾剥完了。相比于熟透的虾,生虾实在是太难剥了,但是想到小弟弟开心地吃着我亲手剥出来的虾,我就立刻不觉得辛苦了,心情变得好好!

 

指导教师:卢清华

首页 投稿 我的