宁波市鄞州区宋诏桥小学 王瑾萱
2021-02-22
(同一位作者如近期已发表,可再一周后再次投稿)
冰糖葫芦是我最喜爱的美食之一,今天我就要大展身手,自己动手来做一做冰糖葫芦。
冰糖葫芦的做法很简单。先用小刀把山楂籽挖出来,把八个山楂用竹签穿成一串待用。接下来就是熬糖浆了,先把白砂糖倒进锅里,再加上适量的水熬成糖浆,撒上一大把芝麻,把穿好的山楂串放进锅里转几圈粘满糖浆,拿出来晾上几分钟,美味的冰糖葫芦就完成了。
冰糖葫芦看着就很美,红红的山楂,上面再浇着透明的糖稀,老远就能闻到香味,令人垂涎三尺!我轻轻地咬上一小口,细细咀嚼,慢慢品尝,那味道酸中带甜,甜中带酸,整个身体都被陶醉了,那滋味使人心旷神怡!
制作冰糖葫芦可真有趣!