“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”每逢过春节人们都要放烟火，春节的气息已经到来了。
汤圆又名“浮元子，”象征着团团圆圆，吃汤圆也是咱们中国人上下五千年传统的文化之一，每逢过春节都要吃汤圆，要从大年初一一直吃到正月十五元宵节……
为了迎新春，妈妈特去超市买来汤圆。汤圆的包装袋上写着“传统黑芝麻猪油汤圆、洁白圆润、油香四溢、老传统、老配……”等字样。汤圆的材料有水磨糯米粉、饮用水、白砂糖、黑芝麻、猪板油干、干桂花等。
妈妈把包装袋撕开，刚从冷冻箱里拿出来的汤圆很硬，表面有一层霜。拿出锅倒入饮用，水开了，水上冒着气泡，锅上热气腾腾的冒着热气，倒入汤圆，然后妈妈手拿着锅柄震动了几下，这是因为汤圆是用糯米粉做的，如果不振动，就有可能粘在锅底，以免汤圆破裂，这样芝麻馅就会流出来。冷冻过的汤圆很硬，但放入锅中就会被煮熟，现在的汤圆看起来弱弱的、软软的、很饱满。汤圆浮了上来，白白胖胖的，感觉很好吃。
我拿了一碗汤圆，汤圆一个个白白的、胖胖的，上面还有金黄的桂花和粉红的玫瑰花瓣，看起来甚是好看。我闻了闻，一股扑鼻的桂花香味，混杂着玫瑰花瓣迎面扑来.我尝了一口，汤圆的外皮又糯又软，还很嫩，里面黑色的猪油芝麻馅流了出来，又香又甜，真是人间美味。吃完汤圆，我又拿起碗喝汤，汤有咸半透明，又有点浑浊，喝了一口，微甜，还有一股桂花和玫瑰花味，现在喝花茶，美味的汤圆配着花茶，真是人间极品啊！
大家吃完汤圆，非常开心，都沉浸在过年的喜庆当中，不亦乐乎，满屋子里都洋溢着幸福的气息。汤圆是从中国古代传下来的非物质文化遗产之一，我们应该把文化遗产传承下去。
汤圆即是中国的，又是浙江宁波的，还是我们鄞州观江园小区的。我喜欢你——汤圆！

指导教师：刘充