宁波市鄞州区东南小学 刘京栩
2021-02-24
(本文细节、文笔尚有修改提升空间)
傍晚,我和妈妈讨论晚饭吃什么,想来想去最后我们决定吃菜泡饭,并且由我来烧。
我来到厨房间,戴上袖套系上围裙,然后拿起事先洗好的青菜放在砧板上,右手拿着刀,左手按住青菜小心翼翼地切起来,切完青菜又切了胡萝卜丝。然后打开煤气灶和油烟机,往锅里倒油,油热后放入胡萝卜丝开始翻炒,两分钟后加入菜根继续翻炒,中途妈妈还让我加些少许白糖调味。妈妈告诉我炒至七分熟的时候再放入青菜叶翻炒,一会儿妈妈提醒我加入开水和米饭,大约2分钟之后放入盐和鸡精。爽口的菜泡饭就烧好了。
晚饭时,爸爸妈妈夸我的手艺不错,都说有特别的味道。听得我心里乐开了花。第一次下厨让我明白了一个道理:只要用心去做,无论做什么都能成功。