宁波市鄞州蓝青小学 高立行
2021-02-28
(同类题材过多,本文略微缺少新意)
小主厨之西红柿炒鸡蛋
宁波市鄞州区蓝青小学 304班 高立行 指导老师徐春蕾
今天我变成了家里的小厨师,尝试烧了一道美食——西红柿炒鸡蛋。
首先我往碗里打入了3个鸡蛋,拿筷子把它们搅拌成蛋液,把西红柿切成小块装入盘子备用。接着把金黄金黄的油倒入锅内。大概过了十秒左右锅边开始冒烟,我赶紧把搅拌好的蛋液倒入锅内,瞬间油开始到处飞溅,好像有无数名跳高运动员正在进行跳高比赛。我被吓得往后退了好几步,下意识的用手臂遮住了脸,生怕被滚烫滚烫的油溅到。还没等我反映过来,锅里的蛋液都已经凝结成块了,我赶紧伸出一只手拿起锅铲翻腾了几下,那姿势感觉自己正在击剑比赛。
盛出鸡蛋后,我用同样的顺序再次倒入了油和西红柿。这次我淡定了很多,听着锅里发出噼里啪啦的声音,西红柿也变得更红了。接着我把煎好的蛋倒入锅内和西红柿汇合,翻腾几下,加入一小碗水。最后加入盐和少许的糖。哇,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅啦。
我赶紧拿起筷子尝了一小口,觉得这是世界上最好吃的西红柿炒鸡蛋!