余姚市新城市小学 吕赵雯
2021-03-01
一转眼,鼠年像小老鼠一样“哧溜”一下就过去了,牛年昂着头向我们阔步走来了。学校放寒假后,我就天天掰着手指头数天数,盼望着除夕夜快点到来。因为除夕夜可以吃年夜饭、看春晚,还能拿压岁钱,最重要的是吃了年夜饭我又能长一岁啦。
今年的除夕夜,我们去了外婆家。一进家门,我就闻到了一股饭菜的香味。跑到饭桌旁一看,哇,满满一大桌的菜肴:有白斩鸡、红烧肉、咸菜烧黄鱼、清蒸大闸蟹、油爆河虾、三鲜汤……还有我最喜欢吃的烤鸭。不过这些菜平时也经常在吃,再加上来之前我还吃了好几块蛋糕,所以开饭后没吃几口,我就放下了筷子,想拉上妹妹,溜到院子里去玩。
这时,外婆仿佛一下子就看穿了我的心思。她挟了一块鸭肉放到我的碗里,对我说:“年夜饭要吃个团团圆圆,我们还没吃完,你们小孩子可不许下桌啊!”见我有点不乐意,她就接着说:“想不想听听我们小时候过年的故事?”一听有故事可以听,我就来了劲,赶紧点点头,老老实实地坐在了座位上。
“我们小时候,平时连饭都吃不饱,只能喝点稀饭、嚼点咸菜,所以最盼望的就是过年。只有过年的那顿年夜饭,饭桌上才会出现鱼和肉。但是那条鱼只能摆在那儿,谁都不能动,一直要等到正月结束,才可以吃……”
我听了一脸疑惑,觉得真不可思议:“不就是一条鱼吗?干嘛舍不得吃呀?”
“那时候的一条鱼对普通人家来说可贵重了,正月里来了亲戚,少不了有盘鱼,但也只是搬出来撑撑场面的,一般来的亲戚也很识相,不会去动那条鱼的……”
“外婆,您说一直要到正月结束才可以吃鱼,那鱼不会坏掉吗?”
“时间一长,天气一热,鱼肉当然会变味,有些还会长出‘白花’呢!”
“白花?”
“嗯,就是发霉了。”
外婆呵呵一笑,说道:“就因为那时穷,难得吃上鱼啊肉啊,所以特别珍惜,味道也感觉特别好。现在条件好了,天天都是鸡鸭鱼肉的,平日里和过年也没什么区别了。要是换成我们小时候,像今天这样的年夜饭,做梦都不敢想啊!”
听了外婆的话,想到我平时想吃什么就有什么,有时咬几口觉得不好吃就扔掉,真的是太难为情了。我想,和外公外婆小时候比起来,我们现在的日子实在是太幸福了,一定要懂得珍惜。想到这里,我又举起了筷子,继续吃起了年夜饭,真的好美味呀!