宁波市镇安小学 林若涵
2021-03-02
(同类题材过多,本文略微缺少新意)
新的一年即将到来,我也即将引来新的一项挑战,这个挑战就是“包饺子”,我要做我们家的小主厨。
今天的主食是饺子,于是我们向菜场出发,不愧是大年三十的早上,菜场里的摊贩前,熙熙攘攘都是人,处处传来小贩的叫卖声和吆喝声。。。。。。买完了我们的所需事物,我们从人声鼎沸的人群中冲了出来,飞快的跑回家中。
接下来是我最期待的环节了,终于可以剁馅和包饺子了,剁馅对我来说并不是那么难的事儿,但是在包饺子中我遇到了些麻烦,妈妈把包饺子的步骤和方法都教给了我,我自信满满的拍着胸脯告诉妈妈,我保证及肯定会完成本次的任务,首先我拿出了一张饺子皮,在皮上我放了一块很大的肉,正在我想着把它包起来时,它就像一个肥胖的小孩,把衣服撑破了,我不甘心,心里想着肉肉就少放点呗,于是我就照着同样的步骤,不过好在我这次终于把它包起来了,但是我觉得它十分的不美观,像好几天未进食的孩子,瘦骨如柴。看来包饺子还是个需要动脑筋的活呀。
一个麻烦过了又来了个新麻烦,那就是如何让饺子穿上衣服,当我想把它们裹起来时,它们像个顽皮的孩子,死活不听话,这下我就着急了,索性在饺子皮上沾了许多水,饺子皮变成黏糊糊的。
我难过的去找了妈妈,问妈妈:“妈妈,为什么包饺子怎么也那么难,在你的手中,饺子就像一群群温顺的绵羊,而在我手中饺子就像一只活灵活现的老虎,我不想包了”。妈妈听了我的话,噗嗤一笑,我又赶忙问妈妈:“你在想什么?”妈妈语重心长的对我说:“傻孩子,不是每一件事都是那么好干的,但是妈妈相信你只要你坚持,就算是只老虎最终也会被你打败”妈妈的话就像一把钥匙,打开了我心中的大门,我又鼓起了勇气,拿起了饺子片,左一捏右一裹,终于包出了一个像样的饺子,但是十分的不好看,紧接着我包了一个有一个,动作越来越熟练,它们的外貌也越来越好看了,等我包完最后一个时,我松了一口气,放眼往桌面上望去,那张摆满饺子的桌子上,此时的我十分有成就感,因为它们有的像调皮的小兔子,有的像人们一见就深爱慕之心的金元宝,还有的像。。。。
看着它们一个个跳入锅中,首先它们都像潜水艇一样在沸腾的水中一动不动,过了五六分钟,它们就像充满气的游泳圈从水中浮了起来,接着妈妈把它们从锅中救了出来,家里飘着一股那饺子独特的香味。。。。。
时间一点点的流逝,我那小主厨之饺子记也结束了,我期待着下一次的活动