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  小时候，大人们常常问我：“你长大以后想当什么呀？”
    别的孩子个个都说：“我想当一名医生。”“我想当一名老师。”或是：“我想当一名宇航员！”
    而我，与众不同，独一无二：“我长大以后想当一名大名鼎鼎的厨师，做遍全世界所有美食。人人千里迢迢奔赴而来品尝我亲手烹饪的美味佳肴，个个赞不绝口……”
    “得了吧，你就会做一个番茄炒蛋！”老妈给我泼了瓢冷水。
   “谁说的？”
“    行，你要真会做，现在就把咖喱饭给做了，正好显摆显摆自己的厨艺！”
激将法？这招可把我送进坑里了！无可奈何，我只能硬着头皮打开冰箱，取出咖喱酱，土豆牛肉等食材，慢吞吞地走进了厨房。
     我挽起袖子，打开柜门，拉出米桶，捏起掏米勺，抱着锅，一勺一勺地把米舀进锅里。不一会儿，米饭顺利开启烹饪模式。
     我抓起一只土豆，笨拙地捏起削皮刀，削起了皮儿，左一刀，右一刀，横一刀，竖一刀，在我的精心雕刻下，一只奇形怪状的土豆呈现在我眼前。削玩了土豆皮儿，我举起一把银光闪闪的大刀，用力把土豆按在菜板上，卖力地切着，刚才我还妄想把土豆切成细丝儿呢！可残酷的现实把我从美好的幻想世界中无情地拉了回来。就这样，我勉勉强强地切完了土豆。
    差点儿忘了，还有一大块牛肉等着我呢！我握着刀，按着牛肉，一切，啊！这牛肉软乎乎的，切不下去呀！再一切，呀！这牛肉滑溜溜的，长着腿跑了！无数次令人辛酸的瞬间，令站在一旁的老妈都看不下去了，伸出援手，帮我渡过了难关。
     食材总算是准备完了，我冲了冲锅，把锅往炉上一架，装作娴熟之样点起了火。可今天这天然气不给力呀！ 点了半天连一丝火苗都没看见。“煤气！”老妈贴着墙壁，叹了口气。“呵呵，小失误，小失误！”我赶忙开了煤气，尴尬地笑了几声。火终于点燃了，我拿起油瓶，小心翼翼地往锅里倒着，忽然，一阵“噼啪”响，油溅了起来，我连连退后，手足无措地喊着：“妈！妈！”老妈从卫生间跑了过来，见了此情此景，无奈地说：把锅擦干再倒油，不然油会溅出来的！”我连连答应，顺手将土豆和牛肉倒进锅里，握起锅铲，摆了个最好看的姿势，豪放地炒起土豆牛肉来。待几分钟，装一小碗水轻轻一浇，举起咖喱酱缓缓一倒，继续翻炒。很快，一股香味便扑鼻而来，我忙盛了香喷喷的白米饭，将咖喱牛肉轻轻地浇在了饭上，大功告成！
      这次当主厨虽然有些小失误，没有一鸣惊人，但我觉得保存实力也不错。为了主厨梦，我一定会更加努力的！    

指导教师：周颜