宁波市鄞州区横溪镇中心小学 刘子烨
2021-03-08
“劈里啪啦——”,贴着红对联的门外鞭炮声响彻云霄。老弟和辰辰嘻嘻哈哈打闹着,大人们在客厅里聊天,老妈在厨房里忙碌。第一次在他乡过年,爸爸说年味很重要,这便成就了我们这个小家在除夕一片繁荣盛景。
家里的厨房就像一个小战场,锅碗瓢盆堆得到处都是。这一刻,老妈是明星,望着老妈做的一盘盘香辣可口的菜,我的口水简直就是“飞流直下三千尺”。这回,我也不甘示弱,我得为前几天在老爸面前夸下的海口而忙碌。瞧,那个系着围裙,摆好架势的“大厨师”就是我,嗯,是时候展现我真正的实力了!
饺子馅拿来!饺子皮拿来!开工!
饺子皮已经乖乖摊开躺平在我的手上,我用勺子挖一小勺肉馅放在饺子皮上,然后将饺子皮对折,把边缘捏成波浪状。咦?奇怪,这是怎么回事?我捏左边,馅就从右边挤出来,我捏右边,馅又从左边蹦出,搞得我满手是油和饺子馅,这是何等神操作?经过我名侦探福尔摩斯的推理,其实是偷窥老妈的技术,得出结论:馅放多了!哈哈,不愧是我,真是百年难遇的“神仙厨师”啊!一番折腾之下,我的第一个饺子作品诞生了——虽然外表有那么一丢丢……嘿嘿,不过圆滚滚的还挺可爱的。第二个就顺手多了,不一会儿,盘子里至少有三分之一都是我的杰作。
为了展示我的厨艺,我强烈要求老妈给我的饺子单独煮,我对自己的厨艺那可以信心满满!在翘首等待半小时以后,掀开锅盖,白白的蒸汽扑面而来,待雾气散去,我着实大吃一惊,这都是些什么呀?饺子一个个都稀里糊涂,皮开肉绽的,蒸锅上粘着饺子皮,饺子馅都从蒸锅的小缝里钻过去,掉进水里了。这惨烈的场景让我不忍直视,完了完了,这可怎么交代呀?好好的饺子,怎么就成了眼前的模样呢?是哪个环节出错了吗?脑袋里直冒问号,我的小心脏怦怦直跳,打击得我都不敢盛出来让爸爸妈妈品尝。哎,不该在爸爸面前卖弄,妈妈见我一蹶不振的模样,拍拍我的头:“万事开头难,多做几次熟悉了,这样也是很不错的。”
本以为爸爸会笑话,可是爸爸整整吃了一碗水饺什么也没说。吃完年夜饭,我悄悄问爸爸:“你怎么就不嫌弃?你看我这做的……”爸爸笑着说:“虽然吃了一碗“稀里糊涂”,但是人生难得糊涂呀,笑,你很棒的!”春晚的相声正响起:“我翻过了一座山,越过了一道弯……”
爸爸的话我似懂非懂,仿佛看到了若干年后,门前那棵成年的小树。