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暖心粉丝汤

宁波市鄞州区中河实验小学 邹奕萱

2021-03-08

  前天晚上八点多,妈妈才拖着疲惫的身子回到家,进门就说:“妈妈今天太累了,晚饭不吃了,先去休息一会儿。”然后瘫倒在床上。

  看着妈妈劳累的样子,再看看晚上吃剩下冰凉的饭菜,我心里好心疼。突然想到,我该给辛苦一天的妈妈准备一个惊喜——做一碗爽口的粉丝汤。

  打开橱柜取出一小袋粉丝,放入热水中浸泡、软化粉丝。然后打开冰箱,拿出青菜放在盆子里,旋开水龙头,让青菜在水中“泡个澡”。洗完青菜,我小心翼翼地拿出一把菜刀,把青菜切得细细的一条一条的。考虑到妈妈很累会没有食欲,我又从冰箱里找到了妈妈最爱的冬笋咸菜。相信有了冬笋咸菜的帮忙,肯定会让粉丝汤更爽口,让妈妈更有胃口。

  准备好了材料,点火,再缓缓地把水倒入锅里,立马无数的水宝宝从锅底冒出来。盖上盖子,过了一会儿,等到锅盖的小孔里冒出一股白烟,我打开锅盖,放进柔软的粉丝,沸腾的水霎时冷静下来,好像是等着要迎接大人物出场。依次放入青菜、冬笋咸菜,等到水再次沸腾后,我倒了一点酱油到锅里。酱油就像一支画笔,在画卷上添了更多的色彩;又如一张乐谱,把打结的乐符整理起来,合成一曲美妙的音乐;又如一阵春风,让一朵朵花儿绽放开来……

  “出锅!”我紧张地把粉丝汤盛出来,又在上面撒了一点点切碎的胡萝卜和葱末。“完工!”一碗五彩的粉丝汤新鲜出炉了!我把粉丝汤放在餐桌上,再拿来小碟子,放上勺子和筷子。

  还没等我喘一口气,突然听到了房门打开的声音。我赶紧关掉灯,冲过去,把妈妈拉到餐厅。开灯,大喊:“惊喜,邹奕萱特制暖心粉丝汤!”

  满脸惊喜的妈妈把我做的一整锅粉丝汤都吃完了。吃完后,妈妈深深地拥抱了我:“妈妈本来都不计划吃晚饭了,没想到邹奕萱的暖心粉丝汤那么美味,是妈妈吃过最好吃的粉丝汤了,谢谢宝贝女儿!”

  看着妈妈泛着红血丝的眼睛,听着妈妈的暖暖的话,我心里美极了。我暗暗发誓,一定要做好妈妈的暖心小棉袄。

 

指导教师:熊周红

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