（同类题材过多，本文略微缺少新意或亮点）

  今天，妈妈要教我做我最喜欢吃的西红柿炒蛋。
   我先把又圆又滑的西红柿洗干净，妈妈说先要把西红柿放在锅里煮一下，这样方便好剥皮。趁着这个煮的时候，我从冰箱里拿出2个鸡蛋，妈妈说要先在碗边敲一下，然后用手一掰，鸡蛋就出来。我按照妈妈所说的做，哈哈，鸡蛋就像个调皮的小娃娃一样滑到碗里，我用筷子把鸡蛋打碎并搅拌均匀。这时，妈妈让我把锅里的西红柿捞出来，放在冷水里浸泡并去掉皮。我用刀切开西红柿，里面有红红的肉，绿绿的籽儿，晶莹剔透，一看就让人口水直流三千尺。
   我把锅放在煤气灶上，小心翼翼的开火，放了一此油。油热后，在妈妈提示下我把鸡蛋倒入锅中，只听见“刺啦”一声，鸡蛋在锅中迅速炸开，像一朵盛开的金色太阳花，我不停翻炒，并将鸡蛋用铲子切成小块，然后把切好的西红柿丁倒入锅中，翻炒均匀。不一会儿，香喷喷的西红柿炒蛋就做好啦！妈妈尝了一口说：“你也成了“小厨师”！”我听完妈妈的夸奖心里美滋滋的。
   通过这次亲手操作，让我明白，看似简单的事情，其实并没有你想象的那么简单。比如说这一盘平平常常的西红柿炒蛋。

指导教师：张黎丽